花若盛開 蝴蝶自來
餐廳位于重慶江北觀音橋商圈的商貿圈,主要以6A甲級和5A級寫字樓為主,該區域的人群主要以都市白領,商務型人士為主。該消費者群體屬于整個社會階層的中高薪收入人群。具有一定的消費能力,對衣食住行都有相對較高的要求,追求生活品牌,對審美有較高的欣賞水平。
餐廳名稱為茉莉花,耳熟能詳,名稱便于記憶,傳播度高。同時茉莉花白綠相見,本身外觀就給人素潔、清芬、久遠、迷人的感受。但同時,茉莉花也是大眾比較常見的一種花,使用頻率高,同時茉莉花給人的印象相對女性。
就餐廳裝修而言,目前的裝修風格相對中性,在設計中要避免茉莉花使用元素雷同與市面上使用的大眾風格,同時避免過于女氣。
茉莉花餐廳主打江湖菜系,餐廳風格屬于新中式風,以黑白色為主打顏色,加入淺山水背景來渲染整個餐廳氛圍,餐廳無論從裝修還是布置都體現了一種小資格調。餐廳價格定在80-100/人,主要面向的是都市白領,和具有一定經濟能力的消防群體。
茉莉花的美態都是連著葉子一簇簇的綻放,綠色里面簇擁著白,清新,自然,花香淡雅,濃淡相宜,茉莉花的形態細小成束不分明,人們不能一下子確切說出茉莉花花朵的形狀,只記其神韻。
茉莉花logo著重體現茉莉花的神韻,分別用八個正圓疊加出正在綻放的茉莉花形態,也可以說是8個花骨朵在綠葉之間簇擁而立,將茉莉花清新、自然、濃淡相宜的神韻用最簡潔的圖案傳達,一抹清新別致,如同私家菜館耐人尋味的獨一私廚秘笈。
8個正圓相交的圖形運用了中國對稱美學的特點,值得細細咀嚼;也是中國古代窗花圖案,代表了美滿和如意,生活滋味無不如此。







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